
Сытный символ Нового Года: во сколько харьковчанам обойдется приготовление салата "Оливье"

Уже через 10 дней наступит новый 2019 год. Многие харьковчане начали подготовку к празднику: закупают подарки, елку, продукты.
На Новый Год существует несколько неизменных атрибутов - шампанское, мандарины и конечно же салат "Оливье".
Мы решили традиционно посчитать - сколько в этом году стоит приготовить салат "Оливье". Цены мы формировали, пройдясь по наиболее крупным супермаркетам и рынкам.
Для приготовления салата нам понадобится:
- колбаса «Докторская» вареная – 500 г.;
- яйца куриные – 5 шт.;
- картофель – 4 шт.;
- огурцы солёные – 4 шт.;
- консервированный зелёный горошек – 1 банка;
- морковь – 2 шт.;
- банка майонез (250 гр.) зелень, соль – по вкусу.
Картофель у нас выйдет по стоимости в 4 грн., морковь в 3 грн., колбаса докторская в 59 грн., 12 грн., огурцы соленые – 12 грн., банка горошка – 28 грн., майонез 14 грн., и зелень 10 грн.
Таким образом, чтобы приготовить 1 килограмм салата «Оливье», вам придется потратить 139 грн.

Также, мы подскажем вам наиболее простой способ приготовления салата:
1. Варите яйца в течение 7-10 минут.
2. Тщательно вымытые, но не чищенные картофель и морковь отварите в слегка подсоленной воде до готовности (30 минут). Достаньте из воды и почистите – так проще.
3. Нарежьте морковь и картофель кубиками.
4. Нарежьте колбасу кубиками.
5. Нарежьте огурцы кубиками.
6. Яйца пропустите через яйцерезку (проволочная сеточка, можно нарезать и вручную)
7. Добавьте в салат зелёный горошек, предварительно слив воду.
8. Добавьте в салат майонез. При необходимости посолите.
Напомним, шары со Сталиным и персонажи сказок Пушкина. Как в СССР харьковчане украшали новогоднюю елку.