Спортсмены принимают множество видов пищевых добавок, коктейлей, витаминных комплексов, чтобы оставаться в отличной форме и иметь хорошее самочувствие. Некоторым кажется, что правильно питаться и регулярно тренироваться – это все, что нужно для идеальной формы и здорового тела. Это не так!
В повседневной жизни без регулярных интенсивных физических нагрузок человек расходует много полезных веществ, которые организм не может возобновить самостоятельно. Многие витамины и минералы не содержатся в пище или же их не достаточное количество.
Креатин – это природное вещество, которое содержится в организме и необходимо для нормальной жизнедеятельности, он принимает участие в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Как правило, в организме около 140 граммов этого вещества, но в день расходуется около двух граммов, поэтому необходимо восполнять недостаток с пищей или искусственно.
Креатин моногидрат. Креатин в продуктах питания
Спортсмены принимают креатин в порошкообразном виде. Это самый простой способ доставки в организм. Пищевая добавка, которая способствует увеличению мышечной массы, силы и выносливости – называется креатин моногидрат.
Употребление креатин моногидрата способствует увеличению вещества в организме в 2-3 раза. Но получить креатин можно традиционным способом с пищей. Наибольшее количество креатина в красном мясе – говядина, лосось, свинина, тунец. Употребляя эти продукты, можно лишь поддерживать уровень вещества в организме, чтобы восполнить ежедневную норму, необходимо съесть несколько килограммов содержащего креатин продукта. Не стоит забывать, что эти продукты богаты и другими веществами (белки, жиры, углеводы), которые в избытке могут и навредить организму.
Виды креатина
Все виды креатина действенны и широко применяются атлетами и бодибилдерами. К наиболее эффективным можно отнести креатин моногидрат и креатин гидрохлорид.
Есть и другие виды:
- Креалкалин
- Этиловый эфир
- Цитрат
- Тартрат
- Ангидроус
- HMB
- Малат
- Фосфат
- Креатин продолжительного действия
- Глютамин-таурин
В зависимости от показателей, можно выбрать тот вид креатина, который необходим именно вам.
Применять креатин необходимо, если вы заботитесь не только в показателях силы, наращивании массы, но и о здоровье. Как работает креатин и почему его необходимо принимать:
- Способствует увеличению силовых показателей
- Помогает при регенерации мышечной ткани
- Помогает организму использовать энергетический потенциал по максимуму в короткий промежуток времени
- Способствует набору сухой массы (от 2 до 5 кг за месяц)
- Помогает увеличить рельефность
- Работает как буфер молочной кислоты
- Оказывает положительное влияние на нервную систему
Производство и синтез креатина для спортивного питания
Есть несколько источников креатина, из которых его производят и синтезируют для пищевых добавок. Самым первым, но очень дорогостоящим источником креатина было мясо и рыба, но содержание креатина в этих продуктах не велико и в масштабах производства применение этих продуктов убыточно. Саркозин и цианомид – более дешевые и удобные вещества, которые можно использовать при производстве креатиновых добавок.
При производстве и синтезе используются и другие вещества: эфиры, щелочи, вода, фосфат, малат, тиоктовая кислота и др.
