Нержавіюча сталь та чавун - основні відмінності та характеристики

Нержавіюча сталь та чавун – сплави заліза та вуглецю. Вони відрізняються довговічністю, міцністю, стійкістю до корозії, вологи, агресивної дії навколишнього середовища. Матеріали активно використовують у промисловості та побуті. Незважаючи на схожість, чавун і нержавіюча сталь мають помітні відмінності у властивостях і характеристиках. Розберемо докладніше, у чому різниця між двома металами.

Що міцніше чавун або нержавіюча сталь

Головна відмінність між металами полягає у відсотковому вмісті вуглецю. Якщо в нержавіючій сталі є не більше 1,5–2% речовини, то в чавуні – понад 2%. Саме це зумовлює різницю у міцності металів:

• Нержавіюча сталь. Щільна структура (7 700–7 900 кг/м³) надає сплаву міцності, твердості, пластичності, високої стійкості до гідравлічних ударів та температурних деформацій. Завдяки цьому сталь легко піддається обробці різними способами: різанню, зварюванню, штампуванню, прокатці та куванню.
• Чавун. Має пухку та пористу структуру із щільністю від 7 200 до 7 800 кг/м³ (залежить від виду матеріалу). Через це сплав виходить більш крихким: у процесі виготовлення він легко ламається, кришиться, руйнується всередині та зовні. Матеріал менш практичний у застосуванні та обробці. Чавунні предмети виробляють лише методом лиття.

Через покращену структуру сталеві вироби міцніші, ніж чавунні.

Що важче нержавіюча сталь чи чавун

На вагу металевих виробів впливають два фактори:

• Домішки у складі. Додавання деяких хімічних елементів може трохи зменшити або навпаки збільшити питому вагу сплаву. Марганець, хром, алюміній, вуглець роблять виріб легшим, а нікель, мідь та вольфрам – важчим.
• Густина. Чим цей показник вищий, тим матеріал важчий.

У чистому вигляді сталь важить більше чавуну через високу щільність і низький вміст вуглецю. Однак у процесі виготовлення ситуація змінюється. Щоб отримати міцні чавунні вироби, їх стіни значно потовщують. Через це вага металу збільшується. Тому труба нержавійка буде легше, ніж вироби з чавуну.

Як відрізнити нержавійку від чавуну

Пайовий вміст вуглецю – не єдина різниця між матеріалами. Визначити, чим відрізняється нержавіюча сталь від чавуну, можна за такими характеристиками:

• Вигляд. Чавун має матовий темно-сірий відтінок і шорстку текстуру. Для сталі характерні блискучий світло-сріблястий колір та глянсова поверхня.
• Склад. Крім вуглецю, до сплавів додають інші хімічні елементи, що поліпшують властивості матеріалів. Для чавуну це фосфор, кремній, сірка, марганець та молібден. Для нержавіючої сталі – нікель і хром, що збільшують її міцність.
• Звук. Якщо вдарити по нержавійці, можна почути дзвінкий шум через підвищену щільність металу. Чавун звучить більш глухо.
• Вартість. Сталь обійдеться дорожче за чавун, оскільки вона є кінцевим продуктом, а не первинним. Однак купити нержавійку вигідніше, адже її сплав відрізняється найкращими характеристиками.
• Загартування. Чавун не зазнає різких перепадів температури: він просто лопається. Для сталі зворотна ситуація: її якість підвищується за рахунок загартовування.
• Теплопровідність. Сталеві елементи швидко нагріваються та остигають. Чавунні набагато довше зберігають тепло, рівномірно розподіляючи його по поверхні.

Перевірити, з якого матеріалу виготовлено виріб, можна в домашніх умовах. Наприклад, свердлінням чи шліфуванням. Під час обробки на поверхні нержавіючої сталі з'являється безліч довгих іскор жовтого та білого кольору. Завита стружка відрізняється пластичністю. На чавунній поверхні з'являється менше іскор червоного відтінку. Стружка кришиться навіть за найменшого дотику.