В учебных заведениях Харьковщины проводят реформу школьного питания.
Это комплекс мер, предусматривающий восстановление и капитальный ремонт пищеблоков, а также оснащение их современной техникой. Об этом сообщил глава Харьковской областной военной администрации Олег Синегубов.
Кроме ремонта пищеблоков, также вводим новое меню – полезные и питательные блюда, говорит он.
Реформа школьного питания началась в 2020 году по инициативе Первой леди Украины Елены Зеленской. На ее основе была создана и реализована Комплексная региональная программа «Качественное и полезное питание в заведениях Харьковщины» на 2024 – 2027 годы. Как объясняют в ХОВАе, такой подход развивает культуру питания у детей, что позволяет формировать здоровые поколения.
Один из примеров – подземная школа в Дергачевской общине. Заведение посещают до 680 учащихся в две смены и спрос на обучение офлайн увеличивается. Здесь готовят для школьников по меню Евгения Клопотенко. Блюда обновляют каждый день, чтобы дети получали необходимое количество питательных веществ и витаминов. В планах – провести в школе реконструкцию пищеблока и обеспечить его современным оборудованием. Это позволит увеличить мощности и облегчит процесс приготовления пищи.
Мы продолжаем аккумулировать все усилия для организации в Харьковской области безопасного обучения в смешанном или офлайн-формате. И реформа школьного питания - неотъемлемая часть этого процесса, добавляет Олег Синегубов.