Наші спецпроекти8
ППансіонати для пристарілих
РРозміститися у довіднику
ММедичні центри
ВВійськторги
ММіські служби Харкова
ДДень Народження Дитини
ССпорт для дітей
ППриватні школи
ППриватні садочки
ООнлайн-школи англійської мови
Яблучний пектиновий порошок ціна виробника
Яблочний пектиновий порошок - це натуральний продукт, застосовується в сучасній харчовій промисловості в якості добавок, наповнювача; використовується для виробництва варення, джему, желе, мармелада, кетчупа. Харчова цінність яблочного петинового порошку полягае у вмісті вітаміниів і мікроелиментів. Завдяки моносахаридам (глюкоза - 11,2% і фруктоза - 36,8%) яблучний пектиновий порошок швидко та ефективно засвоюється організмом. Яблучний порошок технологічний в харчовому виробництві. Так, наприклад. в хлібопекарській та кондитерській галузі забезпечує: збільшення виходу готової продукції; покращує смак та аромат; уповільнює процес черствіння; продовжує термін зберігання.
При цьому дозування порошку не велике, наприклад для пшеничних сортів хліба. булочних здобних виробів та кондитерських - 1.0-5.0% від маси борошна.
При цьому дозування порошку не велике, наприклад для пшеничних сортів хліба. булочних здобних виробів та кондитерських - 1.0-5.0% від маси борошна.
Рубрики
09:19, 29 листопада, №3419120