Сегодня в Харькове празднуют День Яйца

Международный День яйца празднуется с 1986 г. ежегодно во вторую пятницу октября

Об истории праздника рассказал председатель правления СЗАО «Охоче» Николай Яковчук. Решение об учреждении дня яйца было принято после признания экспертами ООН пищевой ценности этого продукта.

В нынешнем году на Харьковщине (включая частные хозяйства) было произведено около 747 млн. куриных яиц. На Хаьковщине пока не существует определенных традиций празднования Дня яйца, однако члены Ассоциации «Хрьковптицепром надеются, что через несколько лет праздник будет очень популярен на Харьковщине