
В Харьковской области сотрудники СЭС в арбузах из Херсона обнаружили нитраты
В этом году из продажи изъяли 25 тонн нитратных арбузов и дынь. Нарушения норм выявили и в Харькове, и в области
Санэпидслужба Харьковской области отобрала в торговой сети 418 проб арбузов и дынь. СЭС проводит исследования на наличие пестицидов, ротавирусов, на содержание солей тяжелых металлов, микотоксинов, нитратов.
В 10 образцах исследованных проб установлено превышение массовой доли нитратов в арбузах и дынях. Торговали ими в Харькове, Мерефе, КП «Центральный рынок» Изюмского района, на трассе в Высоком. Происхождение этих бахчевых, согласно предоставленным документам, - Херсонская область, сообщают в харьковской СЭС.
В этом году за нарушение санитарных требований при торговле бахчевыми наложено 22 административных штрафа, запрещена реализация 25 тонн арбузов и дынь, в которых было установлено превышение массовой доли нитратов или на которые отсутствовали документы о безопасности и качестве, применено финансовых санкций на сумму 2040 гривен.