В Харькове будут соревноваться разливать пиво

«Пивная олимпиада - Мастер по разливу пива 2011» пройдет в Харькове 15 августа при поддержке Департамента международного сотрудничества Харьковского городского совета. "Олимриада" проходит в рамках работы Немецко-украинского тренингового центра по подготовке высококвалифицированных кадров в сфере туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса для повышения квалификации барменов к ЕВРО-2012.

Олимпиада будет состоять из теоретической части и собственно состязаний. Во время теоретической части посетители ознакомятся с историей пива и критериями его правильной подачи и разлива (оказывается есть и такое), его сортами и разновидностями, культурой и традициями употребления пива в разных уголках мира, узнают о современных тенденциях его производства. Далее пройдет соревнование по профессиональному разливу пива.

Для проведения конкурса в Харьков приедет немецкий эксперт международного класса по ресторанному делу Людвиг Якс.

По результатам все участники конкурса получат сертификаты и памятные призы от официальных спонсоров олимпиады, призеры – почетные медали за I, II и III места.