Лаборатория по выявлению ГМО уже проверила харьковский "Бисквит - шоколад"

Лаборатория по выявлению генно-модифицированных организмов (ГМО) в продуктах питания и продовольственном сырье 24 сентября открылась на базе ГП "Харьковстандартметрология". Если исследования специалистов подтвердят наличие ГМО в продуктах питания, то производитель обязан будет указать это на этикетке.

Как отметил генеральный директор ГП "Харьковстандартметрология" Михаил Буденный, ГМО - это организм, который создан неприродным путем. "Поэтому как генно-модифицированная продукция влияет на организм человека и как отразится на нем через несколько лет, до конца пока не исследовано", - подчеркнул он.

В харьковской лаборатории уже начали проверять продукты и сырье на содержание ГМО. Первый клиент - кондитерская фабрика "Бисквит-шоколад" (Харьков). Как рассказали специалисты лаборатории, существует два вида анализов: качественный - он дает ответ, есть ли в продукте ГМО, и количественный, который определяет процент содержания ГМО в том или ином продукте. По словам М.Буденного, стоимость анализов будет самой низкой в Украине. Качественный обойдется в 400 грн., количественный - в 500-600 грн.

Как отметила начальник испытательной лаборатории Елена Дулина, если определено, что продукция содержала ГМО больше 0,9%, то она изымается из торговли, на нее наносится соответствующая информация о наличии ГМО в виде стикеров, трафаретов, потом товар возвращается на прилавки.

Стоимость оборудования лаборатории составила 1 млн.грн., и основную часть этой суммы "Харьковстандартметрологии" предоставили харьковские компании - производители продуктов питания.