За часів Радянського союзу овочі та фрукти зберігалися на великих майданчиках для складування, з яких далі розподілялися населеними пунктами. Одночасно такі бази були об'єктом цивільної оборони – запаси кількох стратегічних культур ними: картоплі, капусти, червоних буряків, цибулі, часнику призначалися насамперед задля забезпечення армії. Всі інші культури вважалися другорядними та накопичувалися у другу чергу. Сьогодні плодоовочеві бази в Харкові перебувають у більш жалюгідному стані, ніж у минулому столітті, але, як і раніше, виконують свою функцію – служать місцями зберігання овочів та фруктів.

Які культури можна набути сьогодні в місті?

Наразі спостерігається постійний розвиток транспортних компаній та зростання обсягу вантажоперевезень у всьому світі. Цей процес стосується збільшення торгівлі між Україною та іншими країнами, що означає появу на внутрішньому ринку тих культур, яких раніше не було, та насичення торгових мереж уже звичними для нас колись екзотичними плодами. Поступово виходять зі стану стагнації вітчизняні фермерські господарства, поставляючи на прилавки наші місцеві фрукти та овочі. Сьогодні в магазинах та супермаркетах можна купити:

картопля;
цибуля;
редис;
кабачки;
селера;
дайкон;
перець солодкий;
огірок;
помідор;
яблука;
груші;
зливу;
банани;
апельсини;
лимони та ін.

Перевага плодоовочевих баз у тому, що вони призначені для зберігання великих обсягів та працюють великим та дрібним оптом. На них зручно отоварюватись як великим компаніям, так і невеликим торговим точкам. У місті діє кілька таких майданчиків для зберігання.

Щоб придбати необхідну культуру на переробку чи реалізацію, можна скористатися електронними довідниками міста в мережі інтернет. Вони нададуть всю необхідну інформацію – контактні номери телефонів, адреси розміщення для зв'язку з продавцем. При цьому варто розуміти, що доставка як послуга, в такому разі, просто відсутня, і придбаний товар потрібно забирати самовивозом.

Показати

Фільтри