У Харкові з початку осені зросли ціни на свіжі овочі та фрукти.
Збільшення кількості тепличної та імпортованої продукції та завершенням сезону плодоношення, зумовили зростанні цін на ринках. Про це повідомили в Департаменті адміністративних послуг та споживчого ринку.
Ціни на овочі
Зокрема, огірки подорожчали на близько 60%, помідори - на 45%, цибуля ріпчаста - на 25%. Ціни на картоплю, капусту білокачанну, моркву, буряк та яблука залишилися на тому ж рівні, що й на початку вересня.
Так, вартість овочів на ринках:
- картопля коштує 20-28 грн/кг,
- цибуля ріпчаста, морква та буряк - 20-25 грн/кг,
- капуста білокачанна - 25-33 грн/кг,
- помідори червоні - 60-85 грн/кг,
- огірки - 100-130 грн/кг,
- яблука - 40-55 грн/кг.
Крім того, у продажу на ринках з’являються цитрусові. Станом на сьогодні ціни на мандарини становлять 100-150 грн/кг, апельсини - 80-100 грн/кг.
Тенденції ринку
Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький запевняє, що овочі, зокрема "борщового набору", стали доступнішими для споживачів.
За офіційними даними, виробництво картоплі цьогоріч — 18 млн тонн, хоча експертна оцінка реального ринку — близько 10 млн тонн (мінус насіннєвий матеріал, картопля на корм тваринам, відходи через псування).
Аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Максим Гопка також зазначив, що цієї осені вартість овочів з «борщового набору» в Україні залишилася нижчою за торішні показники. Незважаючи на звичайні сезонні коливання, ситуація на ринку залишається стабільною.
Гопка підкреслив, що в цілому цінова ситуація на ринку овочів залишається контрольованою. За відсутності проблем зі зберіганням врожаю значних стрибків не прогнозується. Водночас він зазначив, що логістичні витрати та можливі перебої з енергопостачанням у зимовий період можуть вплинути на динаміку цін.
Нагадаємо, бакалія та овочі на ринку: скільки зараз за них потрібно заплатити харків'янам