Септим - настоящий хозяин ресторана. Он дружит с богатыми клиентами, встречая и провожая их лично; муштрует официантов, заставляя тренироваться с улыбкой входить в зал; маскируется под случайного посетителя и фиксирует нарушения в неизменный красный блокнотик. Даже если сотрудникам кажется, что порой шефа заносит, позитива в их работе все же хоть отбавляй. У Септима есть коронное блюдо: пирамида а ля Септим. Да и вообще, кухня у него превосходная, так что в ресторан частенько заглядывают первые лица. Один из них - президент некой страны, которого похищают прямо во время десерта. После этого на Септима наседают сразу с двух сторон: и я полиция, и секретарь президента. Приходиться согласиться на гениальный план, в котором хозяину ресторана отводится роль «живца». Он колесит по дорогам Франции с огромной суммой денег, а полиция следит, кто же отправится по его следам. 

Вечерняя гастрономия: окрошка с филе птицы и сырный пирог или торт «Капризе» и белое сухое вино «Arrogant Frog Tutti Frurrti» Pezenas, 2016 год, Франция, Имбирно-яблочный лимонад – 95 грн.