Говядина Веллингтон – классика английской кухни. Представляет собой это блюдо говяжью вырезку, запеченную с грибным паштетом и беконом в слоёном тесте.
Хотите научиться готовить любимое блюдо английской знати? Тогда приглашаем Вас на Кулинарный мастер-класс от Евгения Злобина (победителя шоу «МастерШеф-4»). Вы полностью освоите технологию приготовления Beef Wellington, узнаете секрет идеального слоеного теста по рецепту парижской кулинарной школы Le Cordon Blue.
После мастер-класса Вы сможете продегустировать приготовленные блюда в компании шефа, пообщаться в душевной атмосфере и задать ему все интересующие вопросы.
Записывайтесь заранее, количество мест на мастер-класс ограничено.