Традиционно накануне 14 февраля возрастает спрос на цветы. В Харькове работают отдельные специализированные магазины и павильоны с цветами на рынках города.
Как сообщил Департамент административных услуг и потребительского рынка цены на цветы и букеты зависят от вида растений, размера и страны происхождения. Чаще всего в продаже встречаются выращенные в Украине, а также доставленные из Нидерландов, Перу и Эквадора.
Розы в среднем стоят от 60 до 200 грн за штуку, тюльпаны - 30-60 грн, ирисы - 40-50 грн. Цветочные композиции (букеты, композиции в коробках, корзинах и т.д.), собранные флористом, могут стоить от 700 до 10 тыс. грн, в зависимости от состава букета, оформления и размера.