Борщ з салом – цікавий рецепт страви від Торчин

Борщ – це справжня кулінарна перлина української кухні, яка завоювала серця гурманів у всьому світі. Серед безлічі рецептів кожен може знайти свій улюблений варіант, будь то класичний український з буряком та капустою, чи екзотичніші версії з грибами, рибою або навіть фруктами. Це багатство смаків і варіацій робить суп універсальною їжею, яка здатна задовольнити будь-які гастрономічні уподобання та стати важливою частиною кулінарного репертуару кожної родини.

Якщо особа хоче приготувати український борщ у незвичній варіації, то Торчин пропонує додати сало в бульйон.

Рецепт страви

Для приготування борщу потрібні наступні інгредієнти:

- картопля 5 шт.;

- заправка Торчин «Томатна з болгарським перцем» 1 упаковка;

- сало мелене 50 г;

- ковбаски гриль 200 г;

- пів качана капусти;

- спеції за смаком.

Приготування варто почати з бульйону. У каструлю з водою додати картоплю і варити 10 хвилин, після чого додати нашинковану капусту та тримати на вогні ще 10 хвилин. Далі слід покласти баварські ковбаски, нарізані кружечками, і варити ще 5-7 хвилин. На цьому етапі можна додати спеції, які полюбляє господар (чорний перець, лавровий лист, ЦУКОР тощо).

Наприкінці, коли суп починає кипіти варто покласти мелене сало та влити заправку Торчин. Через декілька хвилин потрібно вимкнути суміш та дати настоятися хоча б на 15 хвилин. Подавати до стосу слід с хлібом та часником (за бажанням).

Іншим варіантом є приготування бульйону без ковбасок. У такому випадку їх варто засмажити на пательні чи грилі та під час подачі покласти на дно тарілки та залити супом. Щоб знайти найкращу варіацію, треба спробувати обидва способи.

Готова заправка – відмінний помічник у приготуванні страви

Заправка «Томатна з болгарським перцем» для борщу від Торчин – це готовий до використання продукт, що спрощує процес приготування цієї традиційної української страви. Приправа містить високоякісні інгредієнти, зокрема стиглі томати та ароматний болгарський перець, що додають супу насичений смак і приємний аромат.

Основними перевагами цього додатку є зручність та економія часу. Він дозволяє скоротити час на підготовку овочів, оскільки всі необхідні компоненти вже містяться в продукті. Достатньо додати заправку до бульйону і страва набуде багатого смаку та кольору. Завдяки збалансованому складу, приправа ідеально доповнює традиційний рецепт, зберігаючи його автентичність та надаючи сучасного акценту.