Одна из самых сложных и непредсказуемых отраслей — аграрная. Сколько бы труда человек не вкладывал, многое зависит от погодных условий. И такие риски реальны во всем мире. Так, например, аномальные заморозки в Бразилии уничтожили урожай кофе. Вот так вот “погода шутит”, а страдает мировая экономика.

Хотя климат в Бразилии жаркий, от аномальных заморозков страна не защищена. Так изначально представители кофейного бизнеса столкнулись с засухой, а вслед за ней с заморозками. В результате урожай кофе резко сократился, а цена на него значительно выросла. Дело в том, что урожай кофе оказался под угрозой на несколько лет вперед. Ведь холодов хватило, чтобы уничтожить не только урожай, но и молодые деревья.

Что происходит в Бразилии

Прогнозы на 2022 неутешительны. Фермеры жалуются на то, что из-за ужасной погоды страдают кофейные плантации. Их убивает жара и мороз, а люди ничего не могут сделать. В 2021 аномальная засуха уничтожила молодые кусты. Из-за этого бразильский кофе вырос в цене. Следующая беда — аномальные заморозки впервые за 25 лет.

Грозит ли миру кофейный кризис? Да, потому что, чем больше бразильские фермеры понесут потерь, тем меньше в мире будет качественного напитка. Именно бразильские сорта принято считать одними из лучших в мире: крепкие, ароматные, мягкие.

Стоит учитывать и те потери, которые несут фермеры второй год подряд. Им приходится тратить много сил и средств, чтобы получить урожай. Затраты не окупаются, люди влезают в долги, компании банкротами.

Как реагируют трейдеры

Некоторые кофейные магнаты уже делают прогнозы о том, каким будет 2022 год. Например, Маркос Магальяйнш (президент кооператива и производитель) ожидает что урожай будет на две трети меньше, чем в предыдущие годы.

Трейдеры тоже обеспокоены. Уже сейчас они массово скупают фьючерсы на арабику по цене более 2 долларов за фунт. Это самая высокая цена за последние 8 лет. Если проследить динамику цен, то в сравнении с прошлым годом стоимость выросла почти в два раза. Но такое подорожание касается премиальных сортов.

Ситуацию, которая сложилась сейчас сравнивают с катаклизмами 1994 года. Но сегодня беда более масштабная из-за того, что бизнес за четверть столетия значительно расширился. Потери могут составить 10% от всего производства кофе в Бразилии, а это примерно 5 млн мешков отборных зёрен. Об этом заявила руководительница отдела исследований ED&F Кони Хак.

 Заказать кофе можна на сайте https://coffeebox.ua/