Почему домашняя пивоварня становится спасением для любителей пенного напитка? Качество пива в Украине и других странах СНГ далеко от совершенства из-за отсутствия жесткого контроля над производством.
Профессиональные пивовары не придерживаются традиционной рецептуры. Зато используют пастеризацию и химикаты. Это сказывается на вкусе, аромате и пользе готового продукта в худшую сторону.
Покупка импортного пива тоже не вариант. Оно дорогое, некоторые виды сделаны из порошка. А еще на рынке много подделок.
Остается два способа получить пиво достойного качества.
Первый — стать постоянным клиентом частной пивоварни и полюбить крафтовые сорта их напитка. Это дорого и неудобно. Магазин или паб не всегда рядом с домом. Есть и другая проблема — возможно в вашем населенном пункте никто не варит крафтовый алкоголь.
Второй способ — завести компактную пивоварню для дома, взять пивной набор, необходимые аксессуары и сварить пиво у себя на кухне.
Первые такие установки появились в Канаде несколько десятков лет назад, но в Украине стали популярными сравнительно недавно. Первые домашние пивоварни, которые продавались в интернете и в специализированных офлайновых магазинах воспринимали с недоверием. Но со временем народ распробовал вкус качественного продукта без химикатов и оборудования начали покупать активнее.
Преимущества домашней мини-пивоварни Solodok
В первую очередь это возможность готовить «живое» пиво, которое в умеренных дозах даже полезно для здоровья. Во время брожения сохраняется углекислый газ, поэтому процесс проходит максимально корректно. К сожалению, на современных производствах это условие соблюдают редко.
Использовать домашнюю мини-пивоварню очень легко. В комплекте есть инструкция, но многие покупатели обходятся без нее. Потому что сам процесс предельно простой. Загружаете в емкость дрожжи, воду, солодовый экстракт и ждете, пока внутри пройдут все необходимые процессы.
В конце останется только запастись тарой и наслаждаться отменным вкусом свежесваренного пива.
Весь процесс машина проведет без вашего участия. Нужно лишь поставить кружку, открыть кран и наслаждаться великолепным вкусом домашнего пива, сваренного самостоятельно и с лучшими ингредиентами. С помощью установки для дома Solodok получится сразу 30 литров пенного напитка высшей пробы.
Затраты на оборудование окупаются быстро за счет небольшой себестоимости готового продукта и отсутствия затрат на обслуживание. Особенно это разница заметна, если сравнивать с ценами на продукцию крафтовых пивоварен и магазинов.
В работе компактного мини пивзавода есть несколько нюансов, которые нереально раскрыть в рамках одной небольшой статьи. Поэтому если у вас остались вопросы, подкованные в теме пивоварения консультанты сайта Solodok готовы дать подробные пояснения.
