Семена марихуаны (по-английски нежно именуемые конопляными ядрышками) стали популярной пищевой добавкой. Зёрнами посыпают самые разнообразные блюда, из них выжимают масло, иногда перемалывают в муку и даже делают конопляное молоко - под стать соевому, только вкуснее. Если вас пугает возможность опьянения или развития зависимости - забудьте. Хотя эти бронзовые семечки и являются съедобной частью растения, известного под названиями анаша, марьиванна и др., в самих семенах психотропных веществ не содержится.

Пищевая ценность

Две столовые ложки конопляных семян дают 90 калорий и 6 г растительного жира. Помимо этого, сознательный едок получает 2 г клетчатки, 5 г ценного белка, 300 мг калий, 15% своей суточной потребности в витамине А и 25% необходимой суточной нормы железа. В природе (тем более, на рынке) продукты, настолько богатые минералами, витаминами и питательными веществами, встречаются крайне редко. 

  • Семена марихуаны отличаются уникальной пропорцией полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Кроме того, в их составе присутствует достаточно редкие соединения - стеаридоновая и гамма-линолевая кислоты. Врачам известны противовоспалительные свойства этих полезных жиров. Кроме того, человеческое тело нуждается в них для полноценной функции кровеносной и сердечно-сосудистой систем;

  • Молоко из конопляного семени, помимо вышеупомянутых жирных кислот, является превосходным источником белка и кальция. Употребление такого молока предпочтительнее по сравнению с соевым, поскольку нет риска развития заболеваний щитовидной железы;

  • Для веганов молотые конопляные зёрна являются исключительным источником легкоусвояемого белка.

Польза для пищеварения

Употребляя вместе с пищей неочищенные семена конопли, вы улучшаете работу желудочно-кишечного тракта, ведь семена содержат растворимую и нерастворимую клетчатку. Растворимая клетчатка, нетрудно догадаться, медленно растворяется сперва в желудке, потом в кишечнике, и способствует более скорому насыщению. Желающим похудеть, таким образом, полезно получать клетчатку, чтобы быстрее наедаться. Нерастворимая клетчатка нужна кишечнику, чтобы “было что толкать”. Вместе с ней из организма выводятся отходы его деятельности, шлаки, токсины и прочие “экологические загрязнения”.

Помощь в лечении ПМС и менопаузы

Врачам удалось выяснить: гамма-линолевая кислота снижает уровень гормона, который называется пролактин. Пролактин отвечает за физические и эмоциональные переживания женщины в предменструальный период или во время менопаузы. Ещё древние китайцы использовали семена конопли, чтобы лечить болезненные синдромы при месячных. В настоящее время большинство женщин использует фармацевтические болеутоляющие, антидепрессанты или просто терпит, что не может не вызывать сожаления.

Противоонкологическое действие

Компоненты семени конопли предотвращают образование и тормозят развитие злокачественных опухолей. Результаты некоторых исследований говорят о снижении вероятности развития рака кишечника или желудка благодаря присутствию в диете конопляных семян, однако предстоит немало работы, чтобы данные подтвердились. Боли и тошнота, связанные с химиотерапией при раке, также могут быть облегчены посредством приёма семян каннабиса.

Чтобы воспользоваться лекарственными средствами семян конопли, например таких https://weedseeds.com.ua/avtocvetushchie-sorta/, не обязательно болеть, стремиться к похудению или быть сыроедом - каждый человек может помочь своему сердцу и сосудам, съедая всего несколько ложек семечек в день!