Виготовляються кондитерські вироби, солодощі у Харкові на спеціалізованих заводах та фабриках, також їх випускають приватні компанії. Адреси та контактні дані кондитерських підприємств Харкова розміщено на міському сайті. Також на сайті міста можна ознайомитися з відгуками користувачів, які вже встигли спробувати вироби місцевих компаній, які відзначають їхню якість, смакові якості.

Торт Наполеон або тістечка можна приготувати в домашніх умовах. Але у сучасної людини не так багато вільного часу, щоб проводити її на кухні біля духовки. Тим більше що вироби харківських компаній, виготовлені з натуральних, екологічно чистих продуктів, нічим не поступаються домашній випічці. Більше того, торти, приготовані професійними кухарями, є справжніми кулінарними шедеврами, які приготувати в домашніх умовах дуже складно, практично неможливо.

Види кондитерських виробів, солодощів

На прилавках магазинів до уваги покупців представлений великий асортимент:

печива;
варень, джемів;
шоколаду;
цукерок;
тортів;
тістечок;
кексів та ін.

У магазинах, які торгують продукцією конкретного виробника, завжди можна купити фірмовий торт або печиво компанії. Фірмові вироби є візитною карткою підприємства, їх готують за спеціальними рецептами з найкращих складових.

Любителям домашньої випічки підійде асортимент харківських кафе, які виготовляють кондитерські вироби на замовлення. Так у кафетерії можна замовити великий торт на день народження, ювілей чи весілля. Але крім урочистих страв, у кафе виробляють різні повсякденні смаколики, які добре підходять до вечірнього чаю. Це може бути шарлотка з яблуками або ромова бабка з политою глазур'ю верхівкою.

Люди, які віддають перевагу солодостям, приготованим із молочних продуктів, не залишаться байдужими до чізкейка — пирога, приготованого на основі сиру. Крім того, що чізкейк дуже смачний, він корисний, оскільки сир містить велику кількість вітамінів та мінералів, зокрема кальцій, необхідний для роботи серцево-судинної системи.

Ще одна корисна насолода - марципан, також є в меню харківських кондитерських. До складу цієї страви входить мигдаль, що має велику кількість корисних властивостей. Зокрема мигдаль вживається в їжу прихильниками здорового харчування, мікроелементи, що містяться в його складі, необхідні для здоров'я судин і серця. Спеціальним чином приготовлені марципани стали улюбленими ласощами вегетаріанців та веганів.

Окремою категорією кулінарних вишукувань виступають східні солодощі - халва, щербет, лукум, чурчхела та ін, вироблені в основному з натуральних продуктів. Східні солодкі страви можуть стати смачним та корисним перекушуванням або навіть замінити сніданок. Так в черчхелі міститься тільки виноградний сік і горіхи, а халва зроблена з насіння соняшнику, що добре вгамовує голод, що дає заряд енергії.

Показати

Фільтри