Усі, хто любить різні спеції, прянощі, приправи, у Харкові їх можуть знайти в еколівках, а також у звичайних гастрономах та супермаркетах. На міських ринках для торговців спеціями виділяються цілі ряди, на яких ведеться жвава торгівля в будь-яку пору року. Адже зимовий холод — це привід приготувати ароматний глітвейн, для якого потрібна кориця, імбир, бадьян та ін.

На сайті міста розміщені адреси та контактні дані магазинів, що спеціалізуються на продажу різноманітних приправ. Також на сайті можна ознайомитися з коментарями харків'ян, які вже купували різні товари від українських чи зарубіжних виробників. У відгуках та коментарях користувачі відзначають смакові якості придбаного ними продукту, особливості його використання.

Більшість прянощів також можна замовити в інтернет-магазині, що найчастіше буде вигідним для покупця рішенням. В онлайн магазинах вартість товарів формується без додаткових торгових націнок, обов'язкових для офлайн-торгівлі. Крім того, покупець при онлайн-шопінгу позбавлений необхідності ходити магазинами. Всі потрібні йому приправи він замовить, не виходячи з дому, перебуваючи за екраном ноутбука.

Види спецій, прянощів, приправ у Харкові

У харківських магазинах городяни можуть придбати:

куркуму;
мускатний горіх;
шафран;
кмин;
коріандр;
імбир;
базилік;
шафран;
кардамон;
розмарин та ін.

Більшість рослин, що використовуються як прянощі та приправи, мають лікувальні властивості. Так куркума є протизапальним засобом, куркумін, що входить до її складу, перешкоджає розвитку пухлинних утворень. Напій, виготовлений на основі куркуми, нормалізує роботу ШКТ, жовчного міхура.

Багато харків'ян на кухні мають чорний мелений перець. Його використовують при приготуванні перших та других страв, додають у різні напої. Несильна гострота та м'який смак чорного перцю припадає до смаку навіть тим людям, які не люблять гострих страв. Чорний перець зміцнює серце, працює як антиоксидант, знімає запалення.

У городян, які мають дачу або приватну оселю, на ділянці можна побачити базилік. Ця невибаглива рослина просто доглядає, має багато корисних властивостей. Зокрема базилік сприяє зміцненню імунітету. У цій ароматній рослині міститься велика кількість корисних речовин, зокрема вітамін А, РР, С та ін.

Багато городян при застуді п'ють імбирний чай, що готується з перемеленого кореня імбиру. Чай з часточкою лимона та медом – це ідеальне за смаком поєднання. Імбирний напій став для багатьох замінником звичайного чаю і кави. Він бадьорить, дає заряд енергії цілий день. При цьому імбир корисний для здоров'я, сприяє зниженню м'язових та суглобових болів, часто приймається людьми, які страждають від артриту. Також імбир допомагає при болю в горлі, шлунку, нудоті, морській хворобі та ін.

Показати

Фільтри