В детских учреждениях Харьковщины используют просроченные продукты. Итоги проверки СЭС

Харьковская областная СЭС проверила 60 детских интернатов, санаториев, приютов для несовершенолетних на соблюдение санпитарно-гигиенических норм. Как сообщает официальный сайт организации, нарушения законодательства обнаружены в 27 заведениях Великобурлуцкого, Красноградского, Печенежского, Харьковского, Шевченковского районов и в самом Харькове.

Как отмечают врачи, основными нарушениями являются: несоблюдение товарного соседства при хранении пищевых продуктов, несвоевременное ведение медицинской документации на пищеблоках, использование овощей с завышенным содержанием нитратов, пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без соответствующей маркировки, документов, которые подтверждают их качество и безопасность.

В результате с пищеблоков детских учреждений изъято почти 112 кг опасных продуктов.

Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)

Отзывы и комментарии

Курс валют от Obmenka.kh.ua
Покупка
Продажа
USD
26,08
26,12
EUR
32,23
32,38
RUB
0,423
0,427