Карвинг – это искусство художественной резки фруктов и овощей.

На нашем мастер-классе Вы узнаете:

-Какими продуктами лучше всего украшать стол;

-Как правильно обрабатывать  овощи  и  фрукты  перед  нарезкой;

-Какие инструменты используют для фигурной нарезки;

-Как приготовить съедобную корзину для пикника;

-Секреты и тонкости карвинга;

-Традиции и особенности украшения блюд в разных странах и культурах;

Мастер — класс проводит шеф-повар Верпока Петр Иванович.

Место проведения на аллее с океанариумом.