Мастер-класс по молекулярной кухне

Друзья! 10 июля состоится уникальный мастер-класс по молекулярной кухне. Что же такое молекулярная кухня? Это то, что у всех на слуху, это поражающие разум блюда Хэстона Блюменталя, это абсолютно уникальный подход к приготовлению еды! 

Мы не зовем вас во всемирно известный ресторан молекулярной кухни Fat Duck на туманном Альбионе. Мы зовем в гости в знакомую и близкую вам кулинарную школу Al.Cuisine! 
Уже 10 июля мы расскажем, покажем, накормим и дадим приготовить вам самим блюда с использованием диковинных методик - сферификация, желефикация, эмульсификация, эспума и другое! 

Будем готовить: 

  • Вареники без тепловой обработки с творожной сферой, клубничной пеной и медовой икрой 
  • Крем-борщ с пеной из сметаны, спонж из зелени и мусс из сала с чесноком. 

Шеф-повар Артем Бутко 
На данный мастер-класс подарочный сертификат не действует.

Как всегда каждый из наших гостей научится и приготовит все заявленные в программе блюда. Сделав все самостоятельно, вы сможете не просто приготовить, а понять, как готовится блюдо, что является важным при его приготовлении, а следовательно, потом с легкостью повторите все на своей кухне!

Длительность мастер-класса - 4 часа. За это время вы успеете приготовить, съесть, а заодно и приятно пообщаться. Все, что не получится "осилить" за столом нашей кулинарной школы, можно будет унести с собой - в специально приготовленных для этого ланч-боксах.

Что входит в стоимость?
Мы предоставляем все необходимые продукты, авторские рецепты, полностью оборудованное рабочее место, музыку и хорошее настроение.
Присоединяйтесь к нам! 

Запись и подробная информация по телефону: (067) 799 14 14 или (063) 799 14 14.

Впечатления
(0 оценок)
Обслуживание
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Другие события сейчас

Мастер-класс по воскресеньям
23 сентября, 17:00
Полнокупольная видеопрограмма

Рецензия

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается : использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Впечатления
0/12
Обслуживание
0/12
Отзыв:

Загрузить фото:
Выбрать
Афиша
Показать
Теги
Показать
Ответственный за раздел
Евгения
Skype: live:content.citysites