Школа сырного сомелье

Мы научим Вас разбираться в разнообразии швейцарских сыров!

Альпийские сыры по праву считаются не только одними из самых трудных для восприятия, но и самыми богатыми и комплексными в своих вкусовых вариациях. Благодаря особенностям рецептуры, в их букете отражается вся уникальность региона происхождения, а также многовековые традиции. Несомненно – это неизменные фавориты среди наиболее искушённых гурманов!

Мы будем дегустировать:

1. Emmentaler AOP (Эмменталь) – самый узнаваемый и популярный в мире швейцарский сыр.
2. Appenzeller CLASSIC (Аппенцеллер) – один из лучших швейцарских деликатесов.
3. Gruyère AOP Classic (Грюйер) — знаменитый сыр с неповторимым орехово-фруктовым вкусом.
4. Mont Vully (Монт Вюлли ) — сыр с промытой в вине корочкой.
5. Hobelkäse AOP (Хобельказе) — швейцарский экстратвердый сыр. Известен своим богатым пикантным вкусом и формой подачи: из-за высокой твердости сыр нарезают тонкими длинными пластинками, которые сворачиваются в трубочки.

И, конечно же, мягкие швейцарские сыры!

6. Gerzensee Rahmli — мягкий сыр ручной работы с белой плесенью, обладающий выраженным орехово-сливочным вкусом.
7. Gerzensee Rotschmier — мягкий сыр ручной работы с красной плесенью. К отличительным чертам сыра с красной плесенью относят его пикантный вкус и яркий аромат.

В завершение будем вместе готовить аппенцелльское Фондю в булочке Petit Pain.

Ну и, конечно же, вино! Куда же без него!


Предварительная регистрация: (068) 627-72-70.

Впечатления
(0 оценок)
Обслуживание
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Другие события сейчас

Вечер караоке
19 апреля - 30 сентября, 20:30
Вечеринка
Детский мастер-класс
Вечеринка
27 сентября, 20:00
Вечеринка каждое воскресенье
23 сентября, 20:00
Вечер Караоке

Рецензия

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается : использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Впечатления
0/12
Обслуживание
0/12
Отзыв:

Загрузить фото:
Выбрать
Афиша
Показать
Теги
Показать
Ответственный за раздел
Евгения
Skype: live:content.citysites