Цель выставки - показать разнообразие архивных документов, отражающих историю кондитерского производства в Харькове с конца XIX в. и до наших дней.
На выставке представлены этикетки, коробки для кондитерских изделий, рекламные буклеты и фотографии разных периодов, текущая документация Харьковской бисквитной фабрики (архив ХБФ), технологические и ситуационные планы, фасады зданий кондитерской фабрики (ЦГНТА), другие документы, которые свидетельствуют о важных вехах развития кондитерского производства в Харькове (ГАХО). Часть выставки посвящена традициям празднования Нового года, связанным с кондитерской продукцией.
Также для Вас на выставке открыта фотозона - не упустите возможность окунуться в атмосферу чаепития XIX века!
Где: пл. Свободы, 4, Главный корпус ХНУ имени В. Н. Каразина, Музей истории, 2 этаж.
Музей истории ХНУ имени В. Н. Каразина