Panorama restaurant приглашает вас на серию ужинов в формате Food Pairing.
3 блюда и 3 коктейля, которые на молекулярном уровне откроют вам новый мир философии вкуса.
Вы узнаете, как необычные сочетания могут раскрыть вкус блюда и убедитесь в том, что подходящие к еде напитки – это основа всего.
20 Сентября мы расскажем об основах Food Pairing. И покажем, как, благодаря кулинарной интуиции и вдохновению, создаются новые вкусовые комбинации.
Ничего лишнего - только особенный вкус и особенная атмосфера.
Участники:
Andrey Chumak - бренд-шеф Panorama restaurant,
Влад Ермаков - шеф-повар Panorama restaurant,
Игорь Козак - шеф-бармен Panorama restaurant,
Роман Уланов - бартендер Panorama restaurant.